アーカイブ:2018年 4月
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仕切りなおす時間があると、本当の気持ちに気付きやすい
2018.4.18
詳細を見るこんにちは レーヌドムートンです。 今日は、無添加・有機の話ではなくて私個人のお話をしたいと思います。 無添加お菓子のお話を書くのはすごく好きなんですが、この単語が適し…
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新しいお菓子を作る時に考えること
2018.4.8
詳細を見る以前、新しい材料を使ってお菓子を作ろうと思いましたが、基準に合わなかったので見送ったことがありました。 そのお菓子が、大大大好きなお客様に「○○って作れないかな?」とお声掛け…
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レーヌドムートンの材料を選ぶときの基準とは
2018.4.7
詳細を見るレーヌドムートンのお菓子は、材料からこだわって作っています。 最初は、食品添加物を使わずにお菓子を作ろうと思っていたのですが、調べていくうちに材料にも興味がわきました。 …
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無添加お菓子を、たくさんの人に届けられるようなブログを書きます!!