カビがはえないフルーツのヒミツ

【保存版】そもそも食品添加物ってなに?

【保存版】食品添加物のメリット・デメリット

 

フルーツってみずみずしくて、おいしいですよね♪

スーパーに行くと、フレッシュでいい香りのフルーツがいっぱい並んでいます。

ヨーグルトに入れたり、お菓子を作ったり、今の時期から旬の果物がいっぱい並ぶので、

おうちで果実酒を作ったり♪

 

色々な楽しみ方ができるフルーツですが、外国産のフルーツははるばる船でやってきます。

 

船に載せて、日本に到着するまでの数日間、

カビがはえたり腐ってしまったり、

ねずみにかじられたり・・・

それを防ぐために、【防かび剤】という薬を

果物に直接ふきかけます。

 

その薬をふきかけることで、ねずみにかじられず、

カビカビにならずに日本まで届きます。

 

きれいで美味しいフルーツですが、実は危険性も指摘されています。

外国産フルーツの危険性って?

どこをみれば安全なフルーツが食べれるの?

 

続きは明日のブログでお伝えしますね^^

  

 

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