レーヌドムートンの無添加お菓子は、100%国産小麦です。

レーヌドムートンの無添加お菓子に使っている小麦粉は、100%北海道小麦を使用しています。

国産小麦の自給率は15%、外国産小麦が85%輸入されています。 輸入小麦はが政府が購入ています。

ということは、ある程度安定した仕入れができますし、価格も国産より安めです。

レーヌドムートンは、ポストハーベストの心配がなく、安心して食べられる国産の小麦を使ってお菓子を作りたいし、安全なお菓子を安心して食べてほしい。

ポストハーベストについてはコチラ

【保存版】安全なフルーツの選ぶ3つのポイント

そして、国産小麦を選び続けることで、作っている人の生活を少しでも支えられるなら、と考え国産小麦を使っています。

 

人気のバニラパウンドも、

ブラウニーも、

レーズンクッキーも、みんな国産小麦を使っています♡

 

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